Salumi

Salame al Cinghiale

Salame prodotto con carne di maiale pregiata e una percentuale di polpa di cinghiale. E’ un insaccato dal sapore deciso e saporito. La macinatura è a grana fine, poiché come salame risulta molto magro. Ideale accompagnato da un ottimo vino rosso.
Stagionatura al naturale.
Conservare in un luogo fresco da 0° a 18°.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Salame al Cinghiale

6,00 €

18,00 € / kg
  • 0,3 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Coglioni di Mulo

Salame della forma insolita, tanto da ricordare il “testicolo del mulo”, ma prodotto esclusivamente con carne di maiale. La caratteristica principale di questo insaccato è quella di essere prodotto completamente a macina finissima ma con al centro un lardello di grasso di maiale condito con sale e pepe.
Assolutamente da provare o da regalare per far conoscere i prodotti Norcini in modo divertente.
Stagionato in modo naturale.
Da conservare in un luogo fresco da 0° a 18°.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Coglioni di Mulo

6,00 €

18,00 € / kg
  • 0,3 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Palla di Nonno

È una salame realizzato da più parti del maiale, macinato a grana fine e dal gusto saporito e speziato. Dalla forma insolita "sbruzzoloso" per un insaccato e dal nome spiritoso.
Stagionato in modo naturale.
Conservare in un luogo fresco da 0°a 18°.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Palla di Nonno

6,00 €

18,00 € / kg
  • 0,3 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Salame di Maiale

Salame di Norcia unico nel gusto e nella speziatura. Si presenta a grana media. Viene realizzato solamente con la carne pregiata del maiale come prosciutto, spalla e pancetta. Ottimo per antipasti e spuntini.
Conservare in luogo fresco da 0°a 18°.
Stagionato al naturale.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale

Salame di Maiale

5,00 €

16,00 € / kg
  • 0,32 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Salame con Cervo

Salame realizzato con la maggior parte di carne di maiale e con aggiunta di polpa di carne di cervo. Questo tipo di insaccato viene lavorato con sale, pepe e aromi naturali. Al gusto risulta saporito ma con una nota dolce. Questo prodotto è consigliato per palati decisi e curiosi. Non fatevi mancare questa prelibatezza sulla vostra tavola. Si accompagna bene con vini rossi.
Stagionatura naturale.
Conservare in luogo fresco da 0°a 18°.
Prodotto soggetti a calo di peso naturale.

Salame con Cervo

9,00 €

30,00 € / kg
  • 0,3 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Salame con Tartufo

Salame realizzato con le carni più pregiate del maiale, insaporite dal giusto deciso e particolare del tubero più pregiato di Norcia, il TARTUFO NERO DI NORCIA. Questi due ingredienti insieme hanno dato vita ad un prodotto unico ed eccezionale. A tavola è ottimo per chi ama prodotti particolari e per chi vuole sperimentare nuovi sapori.
Stagionatura al naturale.
Conservare in un luogo fresco da 0°a 18°.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale .

Salame con Tartufo

9,00 €

30,00 € / kg
  • 0,3 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Capocollo stagionato o Lonza

La lonza viene chiamata in vari modi (capocollo o coppa) e viene ricavata da parte del collo dei suini adulti. La carne viene insaporita con un mix di spezie prima di essere insaccata nel budello naturale. La stagionatura avviene in modo naturale. Da provare assolutamente.
Conservare in un luogo fresco da 0° a 18°.
Senza glutine e derivati del latte.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

 

Capocollo o lonza

10,00 €

18,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Lonzino o filetto

IL Lonzino di Norcia è un Salume che viene fatto con la lonza o lombo disossato dei suini, è un pezzo di carne abbastanza magro tanto che le sue Kcalorie sono più o meno intorno alle 200 per 100 grammi di prodotto stagionato.

Senza Glutine e derivati del latte
Conservare da +2 a +4

 

 

 

 

Lonzino o filetto

9,00 €

25,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Pancetta Tesa

Pancetta tesa magrissimi per cucina o per degustare su una fetta di pane abbruscato.

Pancetta Tesa

8,00 €

16,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Guanciale di Norcia

Il Guanciale viene ricavato dalla guancia del maiale adulto, poi viene salato, pepato e stagionato. La sua caratteristica è quella di essere per lo più grasso, con poco magro. Viene utilizzato molto in cucina, sia per fare dei crostini che per realizzare ottimi piatti, come la tipica amatriciana. Ottimo alleato in cucina per insaporire anche sughi. Provare per credere.

Senza Glutine e derivati del latte
Conservare da +2 a +4

 

 

 

Guanciale

6,50 €

13,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Salsiccia di Fegato

Salsiccia di Fegato leggermente piccante

Salsiccia di fegato

7,00 €

18,00 € / kg
  • 0,4 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Salsiccette di Maiale

La salsiccia di maiale è un insaccato lavorato a macina fine condito con sale, pepe e aromi naturali. Viene mangiato come un classico salame ed è utilizzato molto spesso negli antipasti. Attenzione, una tira l’altra, non perdere assolutamente questo sapore unico Norcino.
Stagionatura naturale.
Conservare in un luogo fresco da 0°a 18°, possibilmente appese.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Salsicce di maiale

5,00 €

10,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Salsicce di Cinghiale

Le salsicce di cinghiale sono realizzate con carne di maiale e un’aggiunta di polpa di cinghiale selvatico non di allevamento. Hanno un sapore deciso e sono indicate per chi ama i sapori forti e particolari. Anche qui attenzione, una tira l’altra.

Conservare in luogo fresco da +2 a +4°

Salsicce di Cinghiale

6,50 €

13,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Salsiccia Fresca

Salsiccia Fresca di Maiale di Norcia

10,00 €

10,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Coppiette

Coppiette di maiale realizzate dal filetto ed essiccate, sono già pronte da mangiare e l’una tira l’altra.
Buonissime come snack di tutte le ore.

Conservare in luogo fresco da +2° a +4°

Senza Glutine e derivati del latte

Coppiette

9,00 €

30,00 € / kg
  • 0,35 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Salame Spalmabile

È un salame spalmabile di origine umbro-marchigiana che viene prodotto esclusivamente da carne e grasso di maiale. Si presenta di un colore rosato e con una consistenza morbida, tale da essere spalmato su delle fette di pane bruscato, dove sprigiona il meglio del suo sapore.
Salame speziato con sale, pepe e aglio.

Conservare in luogo fresco da 10° a 18°

Salame Spalmabile

9,00 €

14,00 € / kg
  • 0,65 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Pacco Famiglia

Il Nostro amato Pacco Famiglia famoso in bottega arriva anche on-line.

Comprende una selezione di salumi al prezzo speciale di 20,00€ 

Contiene un salame spalmabile, un salame di cinghiale o di maiale, un coglione di mulo o una palla di nonno e un metro di salsicce di cinghiale o di maiale.

Pacco Famiglia

20,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Prosciutti

Prosciutto IGP di Norcia O Tranci di Prosciutto

Il prosciutto IGP di Norcia è il prosciutto per eccellenza, non a caso ha preso la dicitura IGP (indicazione geografica protetta). Per questo motivo deve seguire un disciplinare rigidissimo che va dalla scelta della coscia (posteriore) alla salatura e, infine, alla stagionatura.
Le sue caratteristiche fisiche sono:
– la classica forma a pera
– il peso non deve essere inferiore agli 8,5 kg
– l’aspetto al taglio deve essere compatto e il colore della fetta va dal rosato al rosso.
Le caratteristiche organolettiche invece sono:
– profumo tipico del prosciutto crudo ma leggermente speziato.
– sapore sapido, ma non salato, una bontà tutta da gustare.

Una cosa importante è  la stagionatura che, oltre ad essere fatta in modo naturale, non deve essere al di sotto dei 18 mesi.
Stagionatura naturale.
Senza glutine e derivati del latte.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

 

Peso circa 10-13kg

 

 

 

 

Prosciutto intero

130,00 €

13,00 € / kg
  • 10 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Fiocco Di Norcia

Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie e piante aromatiche, sugna in superficie ( sugnasuina, farina di riso, sale, pepe)pepe, aglio.

Fiocco

50,00 €

20,00 € / kg
  • 2,8 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Formaggi

Pecorino Stagionato in Grotta

Pecorino stagionato 18 mesi circa a pasta semi cotta, dal colore esterno scuro. Sapore delicato ma deciso

Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici
Trattato in superficie con olio di oliva e aceto di vino_
Crosta non edibile
Conservare in frigorifero a +2/+4° C

Pecorino di Grotta

13,50 €

27,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Pecorino di Norcia fresco

è un formaggio con stagionatura da 1/3 mesi, con latte esclusivamente di pecora, prodotto nelle nostre terre.

Conservare in luogo fresco da +2° a +4°c

Formaggio di Norcia fresco

9,00 €

18,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Pecorino stagionato in fossa

Pecorino dal sapore forte e deciso,ideale da abbinare a miele e confetture.

stagionatura sopra i 18 mesi avvenuta per metà in apposite fosse.

 

Pecorino in fossa

12,50 €

25,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Pecorino al Tartufo

Pecorino fresco al tartufo nero di Norcia, dal sapore deciso con la presenza interna di scaglie di vero tartufo nero di Norcia

6,25 €

25,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Ricotta di Pecora

Ricotta di pecora salata di Norcia, ottima per essere grattugiata sopra la pasta.
Forme da circa 1kg

Ricoperta in superficie con crusca di grano (allergene)
Conservare a temperatura tra 0° e 4° c

Ricotta di Pecora

10,00 €

18,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Condimenti e salse

Salsa fungo e tartufo

Salsa tartufata ottimo condimento per crostini e pasta

Salsa fungo e tartufo

5,00 €

6,25 € / 100 g
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Macinato di Tartufo estivo

Macinato di Tartufo Estivo 60g

Macinato di Tartufo Estivo

15,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Scaglie di Tartufo estivo

Scaglie di Tartufo estivo 60g

Scaglie di Tartufo estivo

15,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Tartufo estivo intero

Tartufo estivo intero

25g-50g-100g

Tartufo estivo intero

10,00 €

250,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Olio al tartufo

Olio al tartufo Bianco o Nero,ideale per condire primi piatti o una semplice bruschetta.

Olio al tartufo

8,00 €

8,00 € / 100 ml
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Scaglie di Tartufo estivo essiccato

Scaglie di Tartufo estivo essiccato ideale per condire pasta carne o una semplice bruschetta.

Facile da utilizzare grazie al pratico macinino.

contiene 10g di prodotto

Scaglie di tartufo estivo essiccato

12,00 €

120,00 € / 100 g
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Sughi di cacciagione

Sughi di Cacciagione ideali per condire ogni tipo di pasta.

Contenuto 180g

Sughi di Cacciagione

6,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Zafferano di Cascia

Zafferano di Cascia.

Ottimo per la preparazione del riso.

Altre ricette all'interno.

contenuto 0,3g

Zafferano di Cascia

12,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Strangozzi

Strangozzi Umbri

Bianchi,fungo porcino o tartufo.

Strozzapreti

peso 500g

Strangozzi o Srozzapreti

3,50 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Miele

Miele in vari gusti,vasetto da 500g.

Miele

10,00 €

20,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Olio Umbro

Olio tipico Umbro dal gusto forte e deciso,ideale a crudo o per bruschette.

Raccolto nella zona di Trevi ed estratto a freddo.

Olio

10,00 €

20,00 € / L
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Spezie

Preparato a base di spezie per spaghetti alla norcina o piccante.

 

Spezie

3,50 €

3,50 € / 100 g
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Legumi

Lenticchia di Castelluccio IGP

La lenticchia di Castelluccio IGP è Il legume per eccellenza
della zona da cui prende il nome.
Essendo considerato un prodotto di nicchia ha ricevuto
molti riconoscimenti tra cui il più importante è quello di
aver acquisito la dicitura IGP (Indicazione geografica
protetta) . Un’altra cosa notevole e questo legume è
quella di possedere delle notevoli qualità nutritive tra cui
proteine,vitamine,fibre ma tra i nutrienti più importanti
c’è il ferro infatti la lenticchia viene inserita nella dieta
delle persone carenti di ferro. La lenticchia di Castelluccio
viene seminata subito dopo che tutta la neve di è sciolta,
viene seminata a 1500 metro di altezza,fiorisce tra
maggio ed agosto,permettendo con i suoi fiori uno
spettacolo mai visto e da qui nasce la “Fioritura di
Castelluccio” campo immenso con sfumature di colori che
vanno dal rosso giallo e Viola. La lenticchia viene raccolta
tra luglio e agosto.
CARATTERISTICHE: piccola dalla buccia sottile che

permette direttamente la cottura in acqua fredda.
CONSERVAZIONE: conservare in un luogo fresco ed
asciutto lontano da fonti di calore.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale

Lenticchia di Castelluccio

5,00 €

10,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Ceci di Castelluccio

Ricetta: Lavate i ceci e metteteli i ammollo per circa 24 ore. Lessateli quindi in abbondante acqua. Passate metà dei ceci nel passaverdure. A parte, rosolate in olio la cipolla, il rosmarino e la pancetta tagliata a cubetti. Cuocete la pasta, saltatela in padella con il passato ottenuto e con i ceci rimasti.

Ceci

3,50 €

7,00 € / kg
  • 0,5 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Cicerchia

Ricetta: Lavate la cicerchia e lasciatela a bagno per circa 24 ore. Lessatela quindi in abbondante acqua. Preparate separatamente un soffritto con cipolla, salsiccia e passata di pomodoro. Aggiungere quindi la cicerchia e lasciate insaporire per circa 15 minuti.

Cicerchia

3,50 €

7,00 € / kg
  • 0,5 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Roveja di Montagna (pisello selvatico)

Ricetta: Lavate la roveja e mettetela in ammollo per 48 ore. Versatela in una pentola con acqua fredda, sedano e uno spicchio d’ aglio. Lasciate cuocere per circa 40 minuti. Aggiungere il sale alla fine. Servite con un filo d’ olio a crudo e delle fette di pane tostato.

Roveja

6,50 €

13,00 € / kg
  • 0,5 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Farro intero o spezzato

Ricetta farro perlato
Preparare un soffritto di cipolla, sedano, carota e pomodoro. Aggiungete del brodo vegetale, portate ad ebollizione, quindi aggiungete il farro. Cuocete per circa 30 minuti mescolando di tanto in tanto. Aggiustate di sale se necessario. Servite con spolverata di parmigiano grattugiato.

Ricetta farro spezzato
Versare in una pentola con acqua fredda sedano, carota, cipolla, patate tagliate a cubetti, passata di pomodoro e il farro precedentemente lavato. Condite con olio e sale. Portate ad ebollizione e cuocete per circa 30 minuti. Servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.

Farro

3,00 €

6,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Polenta istantanea

Come prepararla:
Far bollire circa due litri di acqua salata. Versare a pioggia la farina e cuocere per almeno cinque minuti rimestando fino a raggiungere la cottura e la densità desiderata. Servire con una noce di burro e una spolverata di formaggio parmigiano.

pacchetto confezionato da 250gr

Polenta istantanea

3,50 €

12,00 € / kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Funghi Porcini

Funghi porcini essiccati in varie grammature.

Istruzioni per l’uso: Mettere i funghi in acqua tiepida a circa 40° – 45° utilizzando 1 litro di acqua ogni 20 grammi di funghi secchi. Attendere circa 2 ore e mandarli delicatamente. Asportare i residui di terriccio eventualmente presenti sui funghi. Strizzarli ed utilizzare in cucina.

Funghi Porcini

5,00 €

10,00 € / 100 g
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Confetture Biologiche di Norcia

Ottimo accompagnamento per formaggi di tutti i tipi. Gustosissima spalmata sul pane o su fette biscottate. Ottima per farcire crostate o come ripieno per dolci e pasticcini.

Peso netto 210g

Vari Gusti a scelta.

Confettura

6,00 €

  • 0,21 kg
  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Liquori

Birra Nursia Bionda

I monaci di Norcia, che abitano nella città natale di San Benedetto, preparano questa birra con i migliori ingredienti, seguendo l’antica tradizione monastica. Vi invitiamo a gustare la Birra Nursia in compagnia di amici e famigliari.

Scopri le varie versioni
C’è la versione piccola da 33cl e la versione grande da 0.75 l, sia della tipologia “bionda”, sia della tipologia “rossa“.

Birra Nursia Bionda

5,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Birra Nursia Rossa

I monaci di Norcia, che abitano nella città natale di San Benedetto, preparano questa birra con i migliori ingredienti, seguendo l’antica tradizione monastica. Vi invitiamo a gustare la Birra Nursia in compagnia di amici e famigliari.

Scopri le varie versioni
C’è la versione piccola da 33cl e la versione grande da 0.75 l, sia della tipologia “bionda”, sia della tipologia “rossa“.

Birra Nursia Rossa

6,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Birra Artigianale di Castelluccio

Birra speciale con lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP.
Esperienza a 1452 mt per assaporare l’essenza unica di materie prime coltivate a Norcia.

Birra doppio malto con Farro perlato di Norcia.
Esperienza a 1452 mt per assaporare l’essenza unica di materie prime coltivate a Norcia.

Birra doppio malto con roveja di Norcia.
Esperienza a 1452 mt per assaporare l’essenza unica di materie prime coltivate a Norcia.

Birra doppio malto con miele di Castelluccio
Esperienza a 1452 mt per assaporare l’essenza unica di materie prime coltivate a Norcia.

Birra di Castelluccio

8,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Rosso di Montefalco

Vino rosso ottenuto da uve selezionate, di colore rosso intenso, dal gusto armonico e vellutato. Accompagna felicemente ogni tipo di carne e cacciagione. Temperatura di servizio 15-16°c.

0,75 L

Rosso di Montefalco

12,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Sagrantino di Montefalco

Vino complesso e ricco, dal colore rosso granato, ottenuto dalla vinificazione di pregiate uve Sagrantino. La sua corposità lo rende ottimo compagno per grandi arrosti, selvaggina e per formaggi stagionati. Temperatura di servizio 17-18°c.

Sagrantino di Montefalco

25,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Amaro al Tartufo

Originale specialità della casa, da degustare possibilmente freddo. Ottimo correttivo per gelato alla crema e ricotta. In cucina si può usare per arricchire i piatti più prelibati.

amaro al tartufo 30% di vol. 70cl

Amaro al tartufo

15,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Grappa Norcina con Tartufo

Originale specialità della casa,da gustare possibilmente fredda.

38% alc./vol.

70cl

Grappa al Tartufo

16,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Nocino del Fraticello

Seguire la nmatura,capirla nei suoi molteplici aspetti,cercare di integrarsi in essa,èsicuramente una giusta filosofia del vivere.

30% alc/vol

70 cl

Nocino

13,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Lacrime di Cinghiale

Liquore prodotto artigianalmente con alcool,zucchero,aromi e foglie di lauro in infusione.

24% alc./vol.

50 cl

 

Lacrime di Cinghiale

12,00 €

  • esaurito

Genzi'

Liquore alla Genziana(radice)

22% alc./vol.

70cl

Genziana

13,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Natale 2022 Cesti

CESTO VETTORE

Il cesto Vettore 1 comprende schiacciata di cinghiale,10 salsicce di maiale,polenta al tartufo 250g,strangozzi al tartufo 500g,lenticchia di Castelluccio 500g e farro 500g

Il cesto Vettore 2 comprende coglione di mulo,salame di maiale,6 salsicce di cinghiale,strangozzi Umbri 500g,pecorino fresco circa 600g e Lenticchia di Castelluccio.

IL COSTO COMPRENDE ANCHE IL CESTO(IN CARTONE NON IN VIMINI) E L'IMBALLO

30,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

CESTO SIBILLA

Il cesto Sibilla 1 comprende schiacciata di cinghiale,10 salsicce di maiale,polenta al tartufo 250g,strangozzi al tartufo 500g,lenticchia di Castelluccio 500g,farro 500g,funghi porcini 100g,olio Umbro 0,5L,ragu' di selvaggina 180g.

Il cesto Sibilla 2 comprende coglione di mulo,salame di maiale,6 salsicce di cinghiale,strangozzi Umbri 500g,pecorino fresco circa 600g,Lenticchia di Castelluccio 500g,salame spalmabile,trancio di lonza (capocollo) circa 600g e confettura di Norcia vari gusti.

IL COSTO COMPRENDE ANCHE IL CESTO(IN CARTONE NON IN VIMINI) E L'IMBALLO

55,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

CESTO PILATO

Il cesto Pilato 1 comprende schiacciata di cinghiale,10 salsicce di maiale,polenta al tartufo 250g,strangozzi al tartufo 500g,lenticchia di Castelluccio 500g,farro 500g,funghi porcini 100g,olio Umbro 0,5L,ragu' di selvaggina 180g,mezzo guanciale circa 500g,pecorino stagionato in grotta circa 500g,trancio di lonza circa 600 g e coglione di mulo.

Il cesto Pilato 2 comprende coglione di mulo,salame di maiale,6 salsicce di cinghiale,strangozzi Umbri 500g,pecorino fresco circa 600g,Lenticchia di Castelluccio 500g,salame spalmabile,trancio di lonza (capocollo) circa 600g,confettura di Norcia vari gusti,salsa al tartufo 180g,mezzo guanciale circa 500g,palla di nonno,pecorino stagionato in grotta circa 500g.

IL COSTO COMPRENDE ANCHE IL CESTO(IN CARTONE NON IN VIMINI) E L'IMBALLO

90,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Cesto Tutta Norcia

Il Cesto Tutta Norcia 1 comprende schiacciata di cinghiale,10 salsicce di maiale,polenta al tartufo 250g,strangozzi al tartufo 500g,lenticchia di Castelluccio 500g,farro 500g,funghi porcini 100g,olio Umbro 0,5L,ragu' di selvaggina 180g,mezzo guanciale circa 500g,pecorino stagionato in grotta circa 500g,trancio di lonza circa 600g,coglione di mulo,rosso di Montefalco varie cantine,miele di zona vari gusti.

Il Cesto Tutta Norcia 2 comprende coglione di mulo,salame di maiale,6 salsicce di cinghiale,strangozzi Umbri 500g,pecorino fresco circa 600g,Lenticchia di Castelluccio 500g,salame spalmabile,trancio di lonza (capocollo) circa 600g,confettura di Norcia vari gusti,salsa al tartufo 180g,mezzo guanciale circa 500g,palla di nonno,pecorino stagionato in grotta circa 500g,trancio di prosciutto disossato sottovuota da circa 1,2kg.

IL COSTO COMPRENDE ANCHE IL CESTO(IN CARTONE NON IN VIMINI) E L'IMBALLO.

110,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1